Über Nacht Karamell French Toast Auflauf

Overnight Caramel French Toast Casserole - EASY, soft, tender, and decadent French toast that

Über Nacht Karamell French Toast Auflauf – EINFACH, weich, zart und dekadent French Toast, der mit Karamellsauce überzogen ist !! Stellen Sie es die Nacht vorher zusammen und wachen Sie zu einem erstaunlichen Frühstück oder zu einem Brunch auf, die jeder LIEBE !!

Über Nacht Karamell French Toast Auflauf - EINFACH, weich, zart und dekadent French Toast, der in Karamellsauce beschichtet ist !! Stellen Sie es die Nacht vorher zusammen und wachen Sie zu einem erstaunlichen Frühstück oder zu einem Brunch auf, die jeder LIEBE !!

Wie schmeckt der French Toast-Auflauf über Nacht?

Dies ist möglicherweise mein neuer Lieblingstoast und mein Rezept für Über Nacht Sirup-On-The-Bottom French Toast ist schwer zu toppen.

Dieser French Toast ist von innen zart und zart, mit einem Hauch von Festigkeit an den freiliegenden Außenkanten. Wenn Sie French Toast mögen, der viel Kaubonbon hat und sehr herzhaft ist, ist das nicht so. Wie Buttah so würde ich die textur beschreiben.

Der Star der Show ist jedoch die Schicht Karamellsauce. Es schafft sich in der Pfanne, wenn Sie den französischen Toast backen – lieben Sie das.

Ich liebe dieses Rezept, weil du es in der Nacht zuvor zusammengestellt hast. Wenn du am nächsten Tag aufwachst, musst du es nur in den Ofen legen. Das ist ein großer Gewinn, wenn du vielleicht halb schläfst, verkatert bist oder dies machst für gäste zum brunch und haben andere sachen zu erledigen.

Über Nacht Karamell French Toast Auflauf - EINFACH, weich, zart und dekadent French Toast, der in Karamellsauce beschichtet ist !! Stellen Sie es die Nacht vorher zusammen und wachen Sie zu einem erstaunlichen Frühstück oder zu einem Brunch auf, die jeder LIEBE !!

Wie man den French Toast über Nacht macht

Mischen Sie geschmolzene Butter mit braunem Zucker und streuen Sie diese auf den Boden Ihrer Back- oder Auflaufform. Dies wird zur Karamellsauce, wenn der French Toast gebacken wird.

Mischen Sie Eier, Milch, Vanille, Zimt, Ingwer und fügen Sie der Mischung ein Pfund gewürfeltes Baguette hinzu.

Verwenden Sie kein normales Brot aus einem durchschnittlichen Brotlaib. Es ist zu dünn, nicht herzhaft genug und wird sich auflösen. Ich habe ein eintägiges französisches Brot verwendet, aber auch mein eintägiges Brot war noch sehr weich und zart und ich hatte ein bisschen Angst, dass es nach einer Nacht im Ei-Milch-Gemisch matschig wird, aber es war in Ordnung.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Brot in Würfel von etwa 1 bis 1 1/2 Zoll schneiden. Es ist in Ordnung, wenn sie zuerst etwas groß aussehen. Denken Sie daran, dass sie beim Aufsaugen der flüssigen Mischung anscheinend „schrumpfen“. Würfel, die anfangs zu klein sind, neigen dazu, matschig zu werden und sich aufzulösen.

Decken Sie die Auflaufform mit Folie oder Plastikfolie ab und kühlen Sie sie mindestens 1 Stunde oder bis zu 12 Stunden über Nacht.

Wenn Sie zum Backen bereit sind, decken Sie es auf, backen Sie es ab und drehen Sie die Auflaufform sofort nach dem Backen auf einer großen Servierplatte um, sodass die Karamellsauce auf dem Boden der Auflaufform oben liegt. Es ist so schön, all das glitzernde Karamell zu sehen.

Wenn Sie wie ich gefräßig sind, wenn es um French Toast geht, können Sie entweder zusätzliche zubereitete oder hausgemachte gesalzene Karamellsauce und / oder Ahornsirup. Beides ist nicht nötig, aber ich habe das Oberteil mit gesalzener Karamellsauce beträufelt und jeden saftigen Bissen geliebt.

Über Nacht Karamell French Toast Auflauf - EINFACH, weich, zart und dekadent French Toast, der in Karamellsauce beschichtet ist !! Stellen Sie es die Nacht vorher zusammen und wachen Sie zu einem erstaunlichen Frühstück oder zu einem Brunch auf, die jeder LIEBE !!

Serving Ideas

Dieser French Toast ist perfekt für einen entspannten Wochenendvormittag, einen einfachen Brunch, da Sie ihn vorab zusammenstellen können, oder für ein besonderes Frühstücksfest.

Sie werden sich am nächsten Morgen dafür bedanken, dass Sie es nur in den Ofen werfen mussten, und jeder, dem Sie es servieren, wird es Ihnen auch danken.

Über Nacht Karamell French Toast Auflauf - EINFACH, weich, zart und dekadent French Toast, der in Karamellsauce beschichtet ist !! Stellen Sie es die Nacht vorher zusammen und wachen Sie zu einem erstaunlichen Frühstück oder zu einem Brunch auf, die jeder LIEBE !!

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Ausbeute: 8

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Kochzeit 25 Minuten

Zusätzliche Zeit 1 Stunde

Gesamtzeit 1 Stunde 35 Minuten

Zutaten

  • 1/4 Stick ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Tasse hellbrauner Zucker, verpackt
  • 8 große Eier
  • 1 1/2 Tassen Milch (ich bevorzuge 2% oder ganz)
  • 1 bis 2 Esslöffel Vanilleextrakt
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/2 bis 1 Teelöffel koscheres Salz oder nach Geschmack
  • 1 Pfund französisches Brot, gewürfelt in 1 bis 1 1/2-Zoll-Würfel (ich verwendet Tag alt)
  • Karamell- oder Salzkaramellsauce, optional zum Servieren
  • Ahornsirup, optional zum Servieren

Anleitung

  1. Sprühen Sie ein 9×13-Zoll-Auflaufform mit Kochspray; beiseite legen.
  2. In eine mittelgroße Schüssel die zerlassene Butter und den braunen Zucker geben und umrühren. Die Mischung hat die Konsistenz von nassem Sand. Diese Mischung auf den Boden der vorbereiteten Pfanne streuen. Sie werden keine vollständige Abdeckung haben; Pfanne beiseite stellen.
  3. In eine große Schüssel die Eier geben und leicht schlagen, um das Eigelb zu brechen und zu kombinieren.
  4. Fügen Sie die Milch, Vanille, Zimt, Ingwer, Salz und Schneebesen zu kombinieren.
  5. Das Brot in die Schüssel geben und gut, aber leicht mit einem Spatel umrühren, um das Brot gleichmäßig mit der Ei-Milch-Mischung zu bestreichen.
  6. Das Brot in die vorbereitete Pfanne geben, die Pfanne abdecken und mindestens 1 Stunde oder bis zu 12 Stunden über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  7. Backofen auf 350F vorheizen und Pfanne während des Vorheizens aus dem Kühlschrank nehmen. Etwa 25 bis 30 Minuten backen, bis die Karamellsauce darunter leicht sprudelt und die Oberseite des Brotes leicht verkrustet und leicht gebräunt ist.
  8. Sobald Sie die Auflaufform aus dem Ofen genommen haben, legen Sie eine sehr große Servierplatte über die Auflaufform und drehen Sie sie um, sodass die Auflaufform auf die Servierplatte fällt. Seien Sie vorsichtig, da die Auflaufform heiß und schwer ist.
  9. Kratzen Sie mit einem Spatel eine Karamellsauce aus der Auflaufform auf den French Toast Casserole.
  10. Optional, falls gewünscht, extra Karamell oder etwas darüber träufeln gesalzene Karamellsauce over the top und / oder Ahornsirup leicht beträufeln und sofort servieren. Das Rezept ist am besten warm und frisch.

Ernährungsinformation:

Ausbeute:

8

Serviergröße:

1
Menge pro Portion: Kalorien: 503 Gesamtfett: 10 g Gesättigte Fettsäuren: 4g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 5g Cholesterin: 197 mg Natrium: 748 mg Kohlenhydrate: 89 g Ballaststoff: 2g Zucker: 56g Protein: 14g

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